Lo sabemos, a nosotros también nos parece que todos los cuerpos son hermosos como son, pero también sabemos que cuando vamos a tomar unas vacaciones intentamos cuidar nuestro cuerpo y que se sienta y luzca lo mejor posible. Así que si solo quieres bajar de peso, comer más saludable, quieres verte más delgado en tus vacaciones, o quieres un abdomen de verano, acá te dejamos algunas recetas saludables y amigables para que logres tus objetivos;
Si lo que buscas es una entrada ligera, deliciosa y saludable, échale un ojo a este carpaccio de pepino lleno de sabores increíbles
¿Qué necesitas?
- 2 pepinos
- 12 sardinas limpias y partidas en filetes
- 75 g de queso de cabra
- 1 limón
- Pimienta
Para la vinagreta:
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de jerez
- Alcaparras
- 1 ramita de menta
- Sal
- Pon las sardinas en una bolsa con el juego de limón y ponlas en la nevera por una hora.
- Bate el aceite con el vinagre y una pizca de sal hasta obtener una salsa. Añade la menta picada y dos cucharadas de alcaparras.
- Corta el pepino en rodajas finas y colócalos en un plato superponiéndolas.
- Escurre las sardinas, trocéalas y añádelas.
- Aromatiza con pimienta, aliña con la vinagreta y sírvelo espolvoreado con el queso.
Si ya es hora de un alimento más fuerte, te recomendamos esta esta ensalada de arrachera con vinagreta a las finas hierbas;
Ingredientes:
- 400 g de arrachera cortada en cuadritos
- Suficiente sal y pimienta
- 2 tazas de mezcla de mezcla de lechugas
- 1 taza de espinaca baby
- 1 cuchara de aceite de oliva
Para la vinagreta:
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- ½ cucharada de mostaza Dijon
- ½ cucharada de romero fresco
- ½ cucharada de tomillo seco
- ½ cucharada de orégano seco
- ½ taza de aceite de oliva
- Sazona la arrachera con sal, pimienta y aceite de olivo y cocina.
- Licúa el vinagre, mostaza, romero, tomillo, sal pimienta y aceite de olivo hasta integrar.
- Mezcla la lechuga, espinaca y vinagreta.
- ¡Disfruta!
Por último checa esta opción de receta saludable para el postre que te va a encantar:
Necesitas:
- Fruta
- Yogurt
- Leche
- Mezcla la fruta congelada, yogurt y leche
- Licúalos
- Congela la mezcla
- Sácalo tres horas antes de consumir, y disfruta de tu postre.
Prueba mejorando tu alimentación con estas recetas saludables y obtendrás el abdomen de verano que tanto deseas.
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